Santri : Terima Kasih Bu Susi, Kami Bisa Makan Enak Berkat Kiriman Ikan Makarel

AKURAT.CO/Ambar Adi Winarso

Menu makan siang di Pondok Pesantren Al Itqon Tlogosari Semarang, kemarin, tergolong istimewa. Menunya adalah ikan laut jenis makarel disajikan untuk 1.500 santri.

Menu makan siang ikan makarel kemarin merupakan bantuan dari Menteri Kelautan dan Perikanan Susi Pudjiastuti.

chef handal dari komunitas Word Association of Chef Societies Semarang mengolah ikan makarel dengan berbagai macam rasa.

"Bantuan ikan ini dalam rangka tindak lanjut kunjungan Presiden Jokowi dan Menteri KKP ibu Susi Pudjiastuti saat berkunjung ke ponpes Al Itqon beberapa waktu lalu," kata Kepala Balai Karantina Ikan Pengembangan Mutu Semarang Gatot R. Perdana.

AKURAT.CO/Ambar Adi Winarso

Baru setengah ton ikan yang dimasak kemaren. Menteri Susi Pudjiastuti rencananya mengirimkan ikan lagi secara bertahap selama sebulan ini, totalnya nanti dua ton.

"Kami akan kirimi setiap minggunya 500 kilo selama sebulan, jadi bisa dimanfaatkan bersama para santri, pengurus, dan siswa pondok," ujarnya.

Gatot menyampaikan pesan yang disampaikan Menteri Susi Pudjiastuti kepada para santri agar membiasakan diri makan ikan karena berprotein tinggi untuk meningkatkan kesehatan, kecerdasan, dan pertumbuhan otak.


"Pesan Bu Menteri Susi untuk para pengurus mengenalkan dan membiasakan konsumsi makan ikan yang sehat, bermutu, dari jenis ikan berprotein tinggi. Ini bisa membantu kesehatan kecerdasan, dan pertumbuhan otak," tambahnya.

AKURAT.CO/Ambar Adi Winarso

Hidangan ikan makarel ini disajikan dalam nampan dan dinikmati bersama-sama. "Terimakasih Bu Susi, kami bisa makan ikan enak," kata para santri usai doa.

Santri bernama Muhammad Ulil Absor (16) senang dengan menu ikan makarel.

"Biasanya cuma sayur, tempe, kalau ikan jarang. Paling beli di luar, ini sangat enak banyak jenis rasanya," kata santri asal Kalimantan.

Sumber  : Akurat.co